Vitamiinien ympärillä pyörii monenlaisia uskomuksia, ja etenkin markkinoinnissa monet kuluttajat saattavat miettiä, mikä on totta ja mikä ei. Monet ovat kuulleet, että vitamiinit antavat energiaa tai saattavat ajatella, että mielummin ottaa vitamiineja liikaa kuin liikaa vähän. Mutta mikä näistä pitää todella paikkansa?
Pureudutaanpa muutamiin yleisiin vitamiinimyytteihin ja selvitetään, missä mennään pieleen ja mikä on oikeasti totta!
Vitamiinit antavat energiaa
Tavallaan. Vitamiinit itsessään eivät anna energiaa, kuten esimerkiksi hiilihydraatit, proteiinit tai rasvat tekevät. Sen sijaan monet vitamiinit ovat mukana energiantuotannon eri vaiheissa auttaen kehoa hyödyntämään ravintoaineita. Esimerkiksi B-vitamiinit ovat tärkessä roolissa energian vapautumiselle ruoasta, mutta ne eivät itsessään lisää energiaa.
Fakta: Esimerkiksi B12-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa. C-vitamiini puolestaan auttaa tutkitusti vähentämään väsymystä ja uupumusta.
Lisäravinteita on parempi ottaa varmuuden vuoksi liikaa, kuin liian vähän
Väärin. Vaikka vesiliukoiset vitamiinit, kuten C- ja B-vitamiinit, poistuvat elimistöstä virtsan mukana, on silti mahdollista saada liiallisia annoksia, jotka voivat rasittaa elimistöä. Rasvaliukoiset vitamiinit (A, D, E ja K) varastoituvat elimistöön, ja niiden liiallinen saanti voi aiheuttaa yliannostuksen oireita, kuten pahoinvointia, päänsärkyä tai maksavaurioita.
Tee näin: Jos käytät lisäravinteita, noudata aina ohjeistuksen mukaisia saantisuosituksia. Näin käytät niitä hyödyllisesti ja turvallisesti!
Vitamiinilisät ovat turhia, jos syö monipuolisesti
Totta ja tarua. Ensisijainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde on aina monipuolinen ruokavalio.Terveellinen ja monipuolinen ruokavalio voi kattaa päivittäisen vitamiinien tarpeen, mutta voi olla silti tilanteita, jolloin näin ei käytännössä tapahdu. Asian pystyy parhaiten tarkistamaan aina verikokeilla sekä konsultoimalla tarvittaessa omaa hoitavaa lääkäriä.
Kuitenkin esimerkiksi pimeinä talvikuukausina D-vitamiinin saanti voi jäädä puutteelliseksi. Myös tietyt ryhmät, kuten raskaana olevat, ikääntyneet tai kasvisruokavaliota noudattavat, voivat hyötyä vitamiinilisistä. Raskaana olevilla tiettyjen vitamiinien päivittäinen saantisusoitus kasvaa ja esimerkiksi ikääntyessä tietyt ravintoaineet eivät välttämättä enää imeydy parhaimmalla tavalla.
Vinkki: Ruokavirasto.fi-sivulta löydät kattavat ohjeet tämän hetkisiin ravitsemus- ja saantisuosituksiin.
Vitamiinit toimivat heti
Väärin. Vitamiinilisän vaikutukset eivät välttämättä näy tai tunnu heti, sillä keho saattaa tarvita aikaa täydentääkseen mahdolliset puutokset. Esimerkiksi B12-vitamiinin varastojen täyttyminen vie aikaa, jos puutos on ollut pitkäaikainen.
On siis hyvä muistaa, että jatkuva ja tasainen ravintoaineiden saanti on tärkeämpää kuin hetkellinen suuri annos. Siksi ravinnelisistä on suurin hyöty silloin, kun niitä ottaa säännöllisesti ohjeistuksen mukaan.
Vinkki: Moni on kokenut hyötyvänsä vitamiini- ja ravinnelisien palvelusta, jossa ne saa säännöllisesti suoraan kotiin toimitettuina juuri silloin, kun niitä tarvitsee. Suomen Vitamiinikeskuksesta saat tilattua jatkuvan tilauksen kätevästi verkkokaupasta - ja voit itse valita toimitusvälin.
Luonnolliset vitamiinit ovat aina parempia kuin synteettiset
Luonnolliset vitamiinit ovat peräisin luonnollisista lähteistä, kuten kasveista, hedelmistä ja marjoista. Ne eristetään suoraan ruoasta ilman, että niiden kemiallista rakennetta muutetaan. Niiden hyvä puoli on se, että ne sisältävät lisäksi antioksidantteja, flavonoideja ja esimerkiksi kuituja.
Synteettiset vitamiinit puolestaan tarjoavat helposti saatavilla olevan ja tarkasti annosteltavan vaihtoehdon. Ne valmistetaan laboratoriossa kemiallisesti. Niillä on sama molekyylirakenne kuin luonnollisilla vastineillaan, mutta ne eivät sisällä ravintoaineiden kokonaisuutta, joka löytyy esimerkiksi kokonaisista marjoista tai vihanneksista.
Luonnollinen vai synteettinen vitamiini?
Ei voi sanoa, että kumpikaan olisi huono vaihtoehto. On parempi tarkastella kokonaisuutta. Joidenkin vitamiinien, kuten B12-vitamiinin, synteettiset muodot ovat usein ainoa vaihtoehto, erityisesti vegaaniruokavalioissa.
On myös eri muodossa olevia vitamiineja, kuten esimerkiksi sinkki, jolla on monta eri muotoa. Nämä muodot imeytyvät elimistössä eri tavoin, jolloin elimistö pystyy ottamaan ne hyötykäyttöön siis hieman eri menetelmin.
Vinkki: Hyvä tapa turvata esimerkiksi sinkin saanti on valita kotimainen triplasinkkivalmiste, jossa kolme eri sinkin muotoa voivat yhdessä tukea elimistön omaa vastustuskykyä.
Vitamiineista voi väittää saavansa apua mihin vain
Väärin. Vitamiinivalmisteiden markkinointi ja niistä annettavat terveysväitteet ovat Suomessa tarkasti säänneltyjä. Elintarvikkeiden kaupallisessa viestinnässä saa käyttää vain hyväksyttyjä ravitsemus- ja terveysväitteitä, jotka perustuvat tieteelliseen näyttöön. Lisäksi elintarviketiedoissa, mainonnassa tai elintarvikkeiden esillepanossa ei saa antaa sellaista kuvaa, että elintarvikkeeseen liittyy ihmisen sairauksia ennalta ehkäiseviä, hoitavia tai parantavia ominaisuuksia, eikä viitata sellaisiin ominaisuuksiin.
Tämä tarkoittaa, että vitamiinivalmisteista ei saa esittää mitä tahansa väitteitä, vaan niiden on oltava lainsäädännön mukaisia ja perustuttava hyväksyttyihin terveysväitteisiin. Tällainen sääntely varmistaa, että kuluttajat saavat luotettavaa ja totuudenmukaista tietoa tuotteista.
Lue lisää: Ruokavirasto.fi
Tunnista omat tarpeet ja käytä paitsi tietoa, myös maalaisjärkeä
Vitamiinikeskustelu voi helposti viedä mukanaan: pitäisikö ottaa luonnollisia vai synteettisiä, imeytyykö B-vitamiini paremmin aamulla vai illalla, ja saako sinkistä supervoimia? Totuus on, ettei vitamiineilla ole taikasauvaa – ne eivät anna lentokykyä eivätkä muuta sinua superihmiseksi.
Mutta yksi asia on varmaa: kun pidät huolta vitamiinitasoistasi, voit ehkä tuntea olosi hieman enemmän supersankarilta arjessa. Eli seuraavan kerran, kun pähkäilet vitamiiniasioiden äärellä, muista: tärkeintä ei ole olla täydellinen, vaan löytää oma tasapaino.
Suomalaisessa lääketehtaassa valmistetut laadukkaat ja turvalliset vitamiinit ovat aina kätesi ulottuvilla osoitteessa www.vitamiinikeskus.fi.
1 kommentti
Vitamiinien käyttö on hyödyllistä. Näin varmistaa välttämättömien ravinteiden saannin